Forum Mon thermomix

Bonjour, j'ai reçu Momo  mercredi c'est mon cadeau de Noël. Sitôt dit sitôt fait. Purée, pain brioché, tagliatelles de légumes et poisson, sorbet, compote, potage  aujourd'hui j'attaque la goulasch, vraiment conquise par le Momo.

Bon dimanche à tous.

bienvenue

si tu veux te joindre au groupe des momixeuses de Noël 208 soit la bienvenue

Niquette bienvenue sur le forum.....beau cadeau de noel 

Ok pas de problèmes. Bonne soirée

Bonjour

j'ai eu mon thermomix recemment, c'est super mais j'ai des pb pour cuisiner le porc, filet mignon et saute de porc au varoma, pas terrible et très  dur. Trop cuit ou pas assez, je sias pas... avez vous essayer?

Utilisatrice récente aussi, j'ai fait un filet mignon au chorizo et tout allait bien. La recette est prise sur le site

Bonjour, j'ai reçu mon termomix depuis 10 jours et il n'arrête pas de tourner!

J'ai fait aussi la recette du filet mignon, cuisson parfaite! je pense qu'il ne faut pas faire de trop petit bout de viande et aussi qu'elle soit de qualité pour une bonne réusite.

Bon weekend

bonjour, j'ai voulu faire des pains au lait façon " tangzhong", mais la pâte était trop collante, j'ai donc été obligé de rajouter pas mal de farine pour réussir à faire une bonne pâte facile à travailler, quelqu'une a-t-elle déjà fait cette recette? bon week-end

Je commence seulement à utiliser mon thermomix pour autre chose que pour des soupes ou des compotes 

tout est bon et je vais essayer le pain