Aller au contenu principal

Forum millefeuilles

Affiner la recherche
Filtre

  • Pour restreindre
  • Date

Fermer
Trier par:
Résultats par page:

je suis à la recherche de la recette du mille feuilles avec mon robot le plus facile e tplus rapide possible j'ai 3 petits donc pas trop le temps de cuisiner et fdaire mijoter pas possible hihihi

 

merci encore d evos réponses

 


tmrc_emoticons.cooking_1 c'est une recette que je n'est pas encore testé avec letinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" , mais qui est réalisable et succulente.

a faire la veille.

il faut 3 pâtes feuilletées tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"

1 litre de créme anglaise

et pour le glacage 200g de sucre glace 1 blanc d'oeuf et quelques carreaux de choco.

badigeonner la pâte d'eau avec un pinceau la soupoudrer de sucre et la piquer avec une fourchette cuire au four 200° 25 mn

faire ceci pour les 3 pates.les laisser refroidir.

préparer la créme au tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked"

alterner 3 couches de pâtes feuilletée et 2 crème.

préparer le glacage

battre le blanc en neige ajouter le sucre glace jusqu'a l'obtention d'un mélange bien lisse. mettre le fouet.

l'étaler sur la dernière pâte

faire fondre le choco et avec une fourchette faire des traces sur le glacage.

mettre au frais.

 

pas compliqué

 


Est ce que la crème anglaise n'est pas trop liquide moi perso j'opterais pour une crème patissière!

et je vais même essayer tout de suite


oups tu as raison