Bonjour,
j'ai une question à propos de la recette des dumplings vapeur : comment faire pour que les dumplings ne soient pas tout mouillés avec la vapeur d'eau ? Le résultat est décevant, la brioche est détrempée, la texture est spongieuse, immangeable. J'ai du jeter une bonne partie du gâteau, pourtant le cœur est bon, là où la brioche a cuit sans humidité.
merci d'avance pour vos astuces
Bonjour,
Vous pouvez vous procurer nos livres de recette sur la boutique en ligne : http://shop.vorwerk.fr/thermomix-fr/livres-de-recettes.html
Certains livres ont la mention "pour Thermomix TM31".
Bien à vous,
L'équipe Thermomix
bonjour alors il est sorti à la vente ou pas .??
Bonjour,
Ce livre à été distribué à la foire de Lyon ce jour, stand Vorwerk Thermomix,pour l'achat d'un thermomix. Ils sont donc imprimés.
Quand sera t'il disponible à l'achat ?
Merci.
Bonjour Maya,
Nous n'avons pas de date de sortie pour le livre, il va falloir patienter.
Bonne journée, Votre Modérateur Thermomix
Bonsoir modêrateur.
Désolée mais vous n'avez pas répondu à sa question !
Bonjour,
En effet, certaines recettes ont été réadaptées du livre "Cuisson à toutes vapeurs" et de nombreuses autres recettes sont elles aussi de nouvelles recettes.
Bonne journée, Votre Modérateur Thermomix
Bonsoir modêrateur.
Désolée mais vous n'avez pas répondu à sa question !
Non patandco ...il ne fait pas doublon ! Et il est très bien !
Bonjour Nailart,
Vous pouvez gagner le livre Vapeur à tous les étages en organisant une réunion à domicile.
Cordialement,
L'équipe Thermomix
