Forum livre "équilibre et saveurs"



3 réponses | Date de création

Bonjour,

en effet les blancs de poulet sont manquants!:~

Il s'agit d'une recette pour 4 personnes, utilsez 4 blancs de poulet de 100 à 140 g / blanc suivant les appétits.

En vous priant de nous excuser pour cette coquille d'impression.

Bien cordialement,

Che

Thermomixement vôtre,

Chef


Bonsoir

 J'ai noté un erreur ou plutôt un manque dans une des recettes d' Équilibre et Saveurs à la page 33 dans la recette "poulet à la Pékinoise" la quantité de poulet nécessaire ne figure pas dans les ingrédients Shock

Qui peut me dire combien il faut de blancs de poulet ??