Bonjours y a t il une difference entre le levure chimique et levure boulangère en sachet
Forum levure
2 | Date de création
lun 12/05/2014 - 08:11
#1
lun 12/05/2014 - 08:24
#2
bnjour Laicka
oui tout à fait,elles n'ont pas le même usage du tout!
voici un lien qui résume bien les utilisations des différentes levures,un article bien complet !
http://www.chefnini.com/les-levures/