Forum le riz



7 réponses | Date de création

Je prends du riz de Camargue, je le'rince beaucoup sous l'eau froide, puis je mets 800grs d'eau dans le bol, j'insére le panier, et je cuis 20min/100°/vit. 2. Je fais ça depuis que j'ai un thermomix, et ça fonctionne.


Mel21910 a écrit:

Peut-on prendre du riz "normal" ou il faut à tout prix du riz "basmati" ?

Merci.

 

 

Du riz normal  vous pouvez, mais je pense que plus on prend une bonne qualité, plus le resultat sera meilleur.

Bne soirée


Peut-on prendre du riz "normal" ou il faut à tout prix du riz "basmati" ?

Merci.


Bonsoir, oui le thermomix cuit tres bien le riz sauf qu il faut absolument le laver avant la cuisson. Il faut bien bien le rincer.

Bne soirée


Moi, c est pareil !

Decouragee d essayer de cuire du riz !

Je le rince bien, et cependant pas encore réussi. 

C est moi !


je n'arrive pas à avoir un riz délicieux avec le thermomix. Si je lis les recettes les temps de cuisson du riz sont énormes !!!! pouvez-vous me conseiller ? ma belle fille qui est chinoise me dit qu'il faut acheter un "cuit riz", je pensais que ce "fameux thermomix" savait cuire le riz