Forum le POUNTI - plat auvergnat

Au cours d'un séjour - gastronomique  - en Auvergne, j'ai eu le plaisir de découvrir et déguster un plat qui s'appelle le POUNTI, à base de chair à saucisse et de pruneaux. Ce plat se présente sous la forme d'un "gâteau" que l'on sert chaud, en entrée, un régal ! Qui aurait la vraie recette adaptable au thermomix? Merci d'avance

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=4705802#4705802

merci je vis essayer

Tu as la recette du Pounty Auvergnat sur mon blog si cela t'intéresse :

http://swinguette49encuisine.over-blog.com/article-pounti-auvergnat-41895625.html