Bonjour,
J'avais l'habitude de faire un gâteau au chocolat au thermomix trouvé sur ce site mais impossible de remettre la main dessus!!!
Auriez-vous vu ou connu cette recette? Il s'agissait d'un gâteau au chocolat fondant à mettre dans un moule à cake et au frais pendant plusieurs heures avant de déguster...
Merci beaucoup
Très certainement le super fondant au chocolat, maintenant en accès refusé mystère ...
200gr de chocolat patissier
125gr de beurre
3 oeufs
50gr de farine
150gr de sucre 1c à café bombée de sucre vanillé
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol 15s vit 9
Ajouter le beurre 3 mn 50º vitesse 2 le chocolat doit être fondu
Mettre le reste des ingrédients et mixer 20s vitesse 3 la préparation doit être homogène
Mettre dans un moule à cake beurré et cuire 15 à 20 mn . Le fondant est cuit lorsque une croûte craquelée se forme sur le dessus
Laisser refroidir dans le moule et mettre au réfrigérateur 2 ou 3 h
Voilà pour vous 
