Forum je recherche un recette simple avec le varoma...

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dim 09/06/2013 - 20:14

J'ai le TM depuis 4 jours et j'ai déjà fait : pain cocotte, iles flottantes, ratatouille, flan de courgettes, sauce tomates et pate à  pizza.

Je n'ais pas encore testé le varoma (j'avoue par manque d'idée) auriez-vous des recettes simples pour débuter ?? (je précise que j'ai de la viande et du poisson au congel...)

Merci d'avance (le varoma me parle pas trop à vrai dire... lol)

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lun 10/06/2013 - 13:32

bonjour Bou! tu peux refaire la recette de la démonstration :tagliatelles de courgette et carotte dans le panier du varoma,viande ou poisson sur le plateau,légumes dans le panier cuisson pour le potage et la sauce...

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lun 10/06/2013 - 17:43

Bonjour!

Je m'inspire souvent de la recette de démo avec des légumes dans le varoma et du poisson sur le plateau varoma. Pour qu'il ait plus de gout, je met chaque poisson dans du cellophane avec une rondelle de citron dessus et je referme.

A ton tour maintenant!

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mer 19/06/2013 - 11:14

Bonjour,  moi je fais presque tout au varoma, poisson a différentes sauces, boulettes de viande, tout mes légumes et surtout les omelette !!!

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mer 19/06/2013 - 11:43

Comment fait on les omelettes au varoma?

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mer 19/06/2013 - 13:30

INGREDIENTS :

 

6 oeufs

70 g de crème fraîche

½ c à café de sel

poivre

 

PREPARATION :

 

*tapisser le plateau vapeur supérieur du varoma d'une feuille de papier sulfurisé passée sous l'eau pour la ramollir

*mettre les oeufs,la crème le sel et le poivre dans le bol et mixer 10 s / V 4.Transférer sur le papier sulfurisé dans le panier du varoma

*mettre 800 g d'eau dans le bol cuire 16 mn/ VAROMA/V 5

*retourner l'omelette sur le couvercle, retirer le papier de cuisson et remettre l'omelette sur le plateau du varoma

la manipulation du retournement étant difficile et comme mon omellette n'était pas prise aussi je l'ai laissée telle qu'elle et prolongé la cuisson jusqu'à la prise de l'omelette.

Vous pouvez rajouter n importe quoi dans l omelette pourvu que les aliments soit deja cuits.

Voilou

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dim 11/08/2013 - 19:18

Je n'aurai jamais pensé faire cuire une omelette avec le varoma.

J'essaierai dès demain.

Merci pour les conseils tmrc_emoticons.wink

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lun 12/08/2013 - 15:15

C'est succulent et avec moins de matiere grasse tmrc_emoticons.lol  tmrc_emoticons.cooking_10

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jeu 15/08/2013 - 12:08

je note aussi la recette car j'adore les omelettes, mais elles finissent toujours en oeufs brouillés avec moi !!!!!! tmrc_emoticons.cooking_4 merci.... tmrc_emoticons.smile

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jeu 29/08/2013 - 15:06

Bjr..je suis surprise au sujet de l'omelette...comment fais tu ??

Chantal

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mer 04/09/2013 - 06:01

tmrc_emoticons.cooking_4 SUPER IDEE JE VAIS L'ESSAYER

MERCI BONNE JOURNEE

 

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mer 04/09/2013 - 06:24
chanchan13 wrote:

Bjr..je suis surprise au sujet de l'omelette...comment fais tu ??

Chantal

Battre l'œuf en omelette, mouiller une feuille de papier sulfurisé, la déposer sur le plateau du varoma en roulant les bords, y verser l'œuf. Régler 15 ou 20 min / varoma / vit1.

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