Pour le poisson il faut éviter le Fugu 
C'est une cuisine qui demande tellement d' attention et de savoir faire, experience que le Thermomix n'est probablement pas le partenaire idéal d'une telle cuisine.
De plus, cuire du riz n'est pas ce que le Thermomix fait de mieux...
Par contre rien sur les sashimis mais ça c'est normal
tout le monde n'a pas le bon couteau, ni le bon poisson !
Qu’en pensent nos espace-recetteurs ?
Bonjour,
La cuisine japonaise pourquoi pas ?
L'appli (ou les, je n'ai pas du tout envie de cliquer, pourtant je suis plutôt curieuse) proposée par zimou13 ne m'est d'aucune utilité, je n'ai pas de portable parce que pas de réseau chez moi, merci !
La recette était un mix entre celle sur le paquet de riz et celle de la notice du cuiseur de riz, pour le tour de main, la vidéo d'un site marchand japonais
will not make you a sushi master, but it will help you cook good dishes from the land of the rising sun.The Japanese Cuisine app even on streaming...
bonjour zimou,
très aimable à vous, mais j’ai un bug : si j’arrive comprendre votre sympathique proposition dans la langue de shakespeare, lorsqu’on on arrivera à parler spécialités Japonaises, je crains de ne pouvoir vous suivre, sauf si votre Français est aussi bon que votre Anglais. Ce n’est qu’un témoignage personnel!
Et en Français, les recettes, possible or not?
Merci à vous.
Qu’en pensent nos espace-recetteurs ?
Bonjour Mixtou,
Vous pourrez trouver plusieurs recettes sur notre plateforme Cookidoo : https://cookidoo.fr/vorwerkWebapp/app#/recipes?searchTerm=sushi&directLink=true
Cordialement,
Votre modérateur Thermomix
