Forum invasion de courgettes!

Bonsoir,

le temps étant ce qu'il est, nous sommes envahis de courgettes!

Après les courgettes au varoma, le gratin de courgettes, et celles qui sont au congélateur en attendant d'être transformées en soupe cet hiver, auriez-vous des idées?

Merci d'avance

Bonsoir theolie

Je te conseille la recette de VIVIE67, c'est un gâteau sucré. J'ai déjà fait cette recette, et le résultat est excellent !

http://www.espace-recettes.fr/recettes/4799/gateau-aux-courgettes.html

En plus c'est un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants qui ne les aiment pas

Nath

Hier soir j'ai testé cette recette avec du chavroux au lieu de la vache qui rit. Le coeur n'étai pas coulant mais très bon et Mr qui est très peu adepte des courgettes, à aimé

Tu peux aussi essayer ces 2 recettes :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/7159/flan-sucre-aux-courgettes.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8871/flan-de-courgettes-la-noix-de-coco.html

Et aussi celles-ci :

Soufflé de courgettes dans le livre "Petits plats..." P.21

Terrine de Courgettes, basilic et tomates dans "Equilibre et saveurs" P.16

Bonnes recettes

BONSOIR CHRISTINE JE CROYAIS QUE TU AVAIS DISPARU BIEN CONTENTE DE TE RETROUVER SUR LE FORUM BONNE NUIT A TOI

FRAMBOISE56

Salut Framboise56, Je suis toujours là !!!, Difficile de me faire partir.... je venais régulièrement sur le site, et j'ai laissé quelques commentaires par-ci, par-là.

Je te laisse un MP

merci de vos réponses... je vais tenter le gateau (en me cachant!)