Ca y est, j ai enfin reçu le sms pour me dire qu il arrive dans 24 à 48h. J ai trop hate. Ca fait 1 mois que je l ai commandé. Quels ingrédients il faut que j ai chez moi pour pouvoir faire plusieurs recettes du livre à table avec thermomix? J ai trouvé beaucoup de recettes sur ce forum mais je prefere commencer avec le livre.
Forum Il arrive! Quels ingrédients?
lun 02/04/2012 - 11:13
#2
Bonjour
Farine, oeufs, lait, crème liquide (le plus souvent), sucre vanillé, levure chimique et boulangère, sel, poivre, sucre semoule, chocolat patissier, voila pour bcp de recettes et quiches.
Ce sont les indispensables. Je l'ai eue il y'a 15 jours, j'ai déja fait pâtes, crèmes patissières, béchamel. Je débute, je ne fais pas du sophistiqué au début, mais j'en suis ravie. J'avais rien de tout ça. J'ai due tout acheter, car je suis plutôt désserts que salé. Je m'en servirais plus pour les crèmes et glaces et flans et sauces, que pour faire des plats salés.
Mais je débute avec.
semoule maizena crevettes congelées concentré tomates tomates pelées pomme de terre riz avec ça et ceux de Nathalie tu peux ajouter du beurre coupé en morceaux et au congélateur des fruits en prévision duj sorbet au congel bon courage
mer 04/04/2012 - 10:12
#5
Et si tu veux faire des brioches ou du pain pense à la levure de boulanger fraîche mais attention à la date : elle se conserve environ un mois !
Amuses toi bien quand tu le recevras !
