Forum glace au chocolat

mariongbh a écrit:

ok merci de la réponse, du coup j"ai testé et c'était parfait. J'avais un couvercle sur ma boite mais le film en plus j'y avais pas pensé ! En tout cas un régal pour toute la famille !

mariongbh a écrit:

Bonjour,

je vais tester la glace au chocolat !
je me pose la question, peux t on recongeler la glace à la fin de la recette ?

merci de vos réponses,
Mg

Oui et de préférence posez du film alimentaire directement sur la glace avant de mettre le couvercle. Cela évite les cristaux