ok merci de la réponse, du coup j"ai testé et c'était parfait. J'avais un couvercle sur ma boite mais le film en plus j'y avais pas pensé ! En tout cas un régal pour toute la famille !
Forum glace au chocolat
lun 17/07/2017 - 07:17
#3
Bonjour,
je vais tester la glace au chocolat !
je me pose la question, peux t on recongeler la glace à la fin de la recette ?merci de vos réponses,
Mg
Oui et de préférence posez du film alimentaire directement sur la glace avant de mettre le couvercle. Cela évite les cristaux