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Forum foi gras

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Bonjour à toutes,

Un souci avec la recette du foi gras de la clé. Je l'ai fais vendredi soir, et ce midi , nous l'avons juste gouter, un désastre, il c'est complétement écraser, comme s'il n'était pas cuit, et il n'ést pas bon du tout.

Maintenant il est trop tard pour en refaire un pour Noêl. Si vous avez une idée de ce qui c'est passée, j'aimerais en refaire un pour le 1 janvier.

Joyeuses fêtes à toutes.