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Forum Flan au brocoli

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Bonjour, je voudrais faire un flan au brocoli du livre Ma cuisine au quotidien, quelqu'un l'a t il testé ? Pas quoi je pourrais remplacer la ricotta ? Merci de votre aide.

Fabienne


Bonsoir du fromage blanc type brousse. C corse et cela ressemble a de la ricotte


Bon sieur, merci de votre réponse. J'ai mis de la faiselle et du parmesan. C'était très bon.