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Forum filet mignon au vinaigre de frammboise

13. février 2011 - 11:04
#1
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2 réponses | Date de création
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13.02.2011 - 11:04

Qui pourrait me renseigner? A midi je voudrais faire un filet mignon au vinaigre de framboise mais j'ai peur de faire exploser mon momix si je mets comme écrit sur la recette à cuire ma viande 20 à 25 mn avec seulement 100g de vin blanc et un demi cube de bouillon de volaille.Ne faut'il pas au moins 400g d'eau en plus?

Merci de me répondre avant midi.

 

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