Pouvez vous m'aider à trouver des idées rapides à faire de l'apéro au dessert au thermomix 31 que je viens d'avoir je suis toute nouvelle et je suis un peu perdue !
Quelqu'un sait il comment faire du confit de basilic car j'ai vu une recette de pommes d'amour avec des tomates cerises et c'est super présentable.
Surtout que 35 ans de mariage ceux sont les noces de rubis donc je vais axé mes recettes sur le rouge !
Merci d'avance de votre aide qui me sera très précieuse !!!
Pouvez vous m'aider à trouver des idées rapides à faire de l'apéro au dessert au thermomix 31 que je viens d'avoir je suis toute nouvelle et je suis un peu perdue !
Quelqu'un sait il comment faire du confit de basilic car j'ai vu une recette de pommes d'amour avec des tomates cerises et c'est super présentable.
Surtout que 35 ans de mariage ceux sont les noces de rubis donc je vais axé mes recettes sur le rouge !
Merci d'avance de votre aide qui me sera très précieuse !!!
Des fraises trempé dans du chocolat, tarte aux fraises, tiramisu Framboise, Un gros gâteau recouvert d'un miroir fraise, des sorbets de fruits rouges et leur nougatine,
verrine chocolat crème carambar et speculos c'est super bon et ça fait de l'éffet
panna cotta fruits rouge ou framboise trop bon
Pour le dessert, vous pouvez faire une mousse à la framboise ou une charlotte à la fraise par exemple cela peut se préparer la veille.
Pour l'entrée , des feuilletés genre" vol-au vent" , dans votre béchamel rajouter un peu de concentré de tomate pour faire rosé ou des cassolettes de fruits de mer avec toujours ce rajout de concentré de tomate pour colorer.
Ou bien une terrine de saumon. 
Pour le plat principal je ne vois pas trop, des gâteaux de foies et coulis de tomates, ou un poulet basquaise????
Bonnes recettes 
