Forum A FAIRE A L'AVANCE

(Re) Bonjour,

Je cherche une recette de plat principal que je pourrais préparer à l'avance.

Vos suggestions sont les bienvenues 

Merci d'avance

Et bien ça tombe bien , je vais justement faire ce soir pour demain un parmentier de canard , purée pomme de terre/carottes puis une boitz de confit de canard faire degraisser au four , effilocher la viande , fondre 3 echalottes dans un peu de graisse de canard et proceder comme un parmentier . Servi avec une salade verte .

Tu peux faire aussi avec  du saumon a la place du canard 

voici le lien pour le saumon

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/parmentier-de-saumon/31978