bonjour à tous,
allez zou je me lançe!!. me voilà parmi vous car je viens d'acquérir une super petite bébête qui a littéralement changé ma vie!! j'ai rencontré il y a 6 mois une personne qui, elle aussi, venait d'acquérir un TM31: elle m'explique son fonctionnement et me fait une petite démo. très sceptique sur le moment (vu son prix et mes faibles revenus) j'en suis restée là. sauf que je me suis surprise, quelques temps après, à chercher sur internet des forums de discussions qui parlait du thermomix. et a force, je me suis convaincue que cette "chose là" était pour moi!
alors oui honnêtement je suis tombée dans un délicieux piège, une sorte de toile d'araignée dont son centre est le thermomix. j'acquis un tm21 d'occasion pour me faire la main et je m'en sers plusieurs fois par jours.j'ai essayé plusieurs recettes et à chaque fois ce n'est que du bonheur! trop facile la sauce béchamel, la pâte à gateau, la pate à crêpe, le risotto, les veloutés... et on régale vraiment toute la famille. c'est nettement pus agréable d'avoir une tablée ravie que plutôt d'entendre dire des "bof" ..... en plus pour mon métier ( je suis assistante maternelle à domicile) ma cuisine est plus simplifiée: je mets les ingrédients je démarre et je ne m'occupe de rien. c'est très important pour les bout de chou que je garde; je m'occupe plus d'eux et je leur offre des repas de qualité.
alors maintenant je peux dire qu'avant je n'étais pas très bonne cuisinière et que grâce à cette révolution dans ma cuisine je prends plaisir à faire les repas!je le conseille vivement à toutes les assistantes mat comme moi.
mon seul regret est que je n'ai pas de livre de recettes appropriées pour mon tm21 ( je pioche dans l'espace recettes de ce site ) est ce que quelqu'un pourrait me conseiller un livre complet à acheter?
j'espère que vous me lirez et que m'accepterez parmi vous .
grosses bises à tous les utilisateurs du thermomix.
