Bonjour,
je viens d'acquérir le thermomix 31: j'en suis très contente même si je n'en suis qu'à la phase de prise en main.
j'ai une interrogation: existe-t'il une table de correspondance des cuissons des aliments? Par exemple si je veux juste cuire des legumes, à la vapeur ou autre (temps de cuisson, varoma, etc...) sans devoir passer par une recherche de recettes élaborées ?
Merci!
merci beaucoup!!!! Belle étourderie ! Cependant cette liste se limite à quelques éléments, mais je suppose que l'on peut facilement en déduire des temps de cuisson pour pas mal d'autres légumes en l'occurrence .
j'espere,parce qu'à midi mes topinambours sont restés un peu fermes!
merci encore.
Bonjour,
Pour le temps de cuisson des légumes au varoma, j'y ai vu sur le livre "La cuisine à toute vapeur"
Peut-être il faudrait suggérer un espace forum ou une discussion sur la cuisson des aliments?!!!
Bon samedi
