Forum Cuisson du riz gluant

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lun 30/12/2019 - 12:13

Je le fais cuire au varoma pour ma part

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dim 31/10/2010 - 10:51

Je cherche la recette pour la cuisson du riz gluant.

Avant avec mon cuit vapeur, je le faisais tremper  pendant 2 heures, je l'egouttais et le faisais cuire 20 minutes. Mais dans le Thermomix, je ne sais pas s'il faut le cuire dans le panier ou dans le varoma. Merci pour vos conseils. tmrc_emoticons.cooking_7

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