Forum créme brulé
Une idée !
il suffit juste de renommer la recette en :
Simple crème liquide pas brûlé.
Et hop le tour est joué
[=#113c2b; font-family: Arial; font-size: 15px; white-space: pre-wrap]Nous vous proposons une recette de crème brulée entièrement réalisée au Thermomix. Si vous souhaitez que votre crème brulée ait une consistance plus ferme, préférez une cuisson traditionnelle au four 45 min à 100°C, plutôt qu’au Varoma. A la sortie du four, saupoudrez chaque crème de cassonade et caramélisez la surface des crèmes à l’aide d’un chalumeau de cuisine.[/]
[=#113c2b; font-family: Arial; font-size: 15px; white-space: pre-wrap]Bonne soirée,[/]
[=#113c2b; font-family: Arial; font-size: 15px; white-space: pre-wrap]Votre modérateur Thermomix[/]
ma cuisine au quotidien
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L'équipe Thermomix
Bonsoir,
petite question, je voudrais savoir pourquoi ma creme brulé reste liquide?
merci