bonsoir
Je souhaiterais faire les ballotins de saumon ce soir et je me dis que comme la cuisson est au varoma, je pourrais en profiter pour cuire mon riz dans le panier... Sauf la vitesse et la quantité d'eau ne sont pas les même... Pensez vous que ca pose probleme ? à mon avis, non, mais si toutefois, quelqu'un parmis vous aurait fait l'experience pour me confirmer, ca m'arrangerait
Pour info : pour le saumon il faut 300 g d'eau vit 1 et pour le riz c'est 1000 g d'eau vit 4.
Merci de vos reponses
Je viens de trouver la recette, elle n'est pas sur l'Espace Recettes, mais sur Cookidoo.
Voici ma réponse: 300 g d'eau, ce n'est pas suffisant pour faire cuire le riz. Il en faut au moins 800g. De plus, la cuisson des ballotins est de 10 min, c'est nickel pour le saumon et la farce à base de crème. Si on augmente le temps, il y aura une surcuisson des ballotins.
