qui a essayé la recette trouvée dans l'espace recette ?
Elle me paraissait alléchante, je l'ai suivie à la lettre et résultat, acide et amère : immangeable.
J'avais bien oté le blanc de ces beaux citrons corses non traités. Que faire de ces pots maintenant ?
Je suis désolée j'ai fait la confiture de citrons, également avec des citrons que j'ai ramené de Corse. C'est vrai elle est un peu acidulée mais moi j'aime bien. J'ai suivi à la lettre la recette qu'il y a sur le site et je la trouve extra. Par contre quand il est dit de peler les citrons, moi je les ai pelés à vif, je n'ai pas gardé la peau blanche. En ce moment c'est ma confiture du petit déjeuner. Je suis prête à recommencer.
