Forum Choux à la crème durs

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jeu 27/01/2022 - 07:47

bonjour,
E suis nouvelle sur le site donc sur le forum. J espère que je me trompe pas d endroit piur ous envoyer un Help pour mes petits choux à la crème.
J ai bien réussi à faire la pâte avec le tm31(je crois) mais pourquoi sont ils durts un fois cuits. Bien gonflés mais très durs.
Merci d avance tmrc_emoticons.cooking_7

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