Aller au contenu principal

Forum caramel

Affiner la recherche
Filtre

  • Pour restreindre
  • Date

Fermer
Trier par:
Résultats par page:

bonjour j ai le thermomix depuis 15 jours et le me pose la question tmrc_emoticons.smile pourquoi ne peut on pas faire du caramel ou du pralin si quelqu'un l a deja fait  merci de m en informer. La demonstratrice m a dit qu l 'on ne peut pas utuliser l appareil sans explication. Merci 


On ne peut pas faire de caramel car pour le caramel il ne faut pas y mettre quelque chose pour remuer. Sur le site il y a une recette sensas (caramel TUP)  sans thermomix, bien pratique (mais il faut une casserole en inoxydable, sans Téflon):

http://www.espace-recettes.fr/recettes/caramel-tup/29260

Par contre, on peut faire du pralin, et il y a une recette très bien aussi sur l'espace:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pralin-maison-en-pâte-et-en-poudre/233050

En espérant avoir répondu...

 

 


martinehad@gmail wrote:

bonjour j ai le thermomix depuis 15 jours et le me pose la question tmrc_emoticons.smile pourquoi ne peut on pas faire du caramel ou du pralin si quelqu'un l a deja fait  merci de m en informer. La demonstratrice m a dit qu l 'on ne peut pas utuliser l appareil sans explication. Merci 

On peut faire du pralin ! J'en fait régilièrement ! 


Tu peux faire du caramel au beurre salé super bon tu regardes la recette du shortbread tu laisses cuire 30 mns