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Forum blanquette d'escalope de poulet et sa sauce crème

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eh oui de nouveau moi!!

je viens de faire la recette "blanquette d'escalope de poulet et sa sauce crème" trouvée sur le site.

et voilà encore le même problème mes morceaux de poulet ont été hachés menus malgré la position rotation inverse!!

dommage car à part la texture c'est bon

edith62


Il faut mettre la viande en gros morceaux !! Au moins 5cm / 5cm et fini le probléme !!