Forum blanquette de veau

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lun 15/10/2018 - 14:23

Où trouver le Forum Topic , svp ?

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lun 15/10/2018 - 14:17

Bonjour à toutes et à tous !
J' utilise le thermomix depuis une semaine et tout va bien.
Ma question est la suivante :
je voudrais faire une Blanquette de veau. La recette du livre me donne 700g de viande .Or j'ai 2kg300 de viande. Comment faire pour les proportions ?
merci d'avance pour vos réponses.
Zougala

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