Bonjour,
Pourriez-vous me dire si vous avez essayer la recette des biscuits à la cuillère publiée dans le livre les grandes tablées. J'ai fait la recette avec ma conseillère et ça ne ressemblait pas du tout aux biscuits de la photo 
... mais plutôt à de grandes langues de chat. Avez vous une astuce, la pâte ne lève pas du tout, et s'étale dans le plat à la cuisson... merci de votre aide 