Coucou tout le monde,
j'ai un problème, je n'arrive pas faire le beurre, je mets la crème fraiche épaisse à 30 % de matières grasses dans le bol, 5 mins vitesse 4, comme écrit dans le livre, apres les mouvements de rotation, mais pas de petit lait. alros j'essaye de continuer la recette, ajoute les 2 gobelets d'eau froide, et la catastrophe tout redevient liquide........
Qui pourrais m'aider?
MErci