Bonsoir,
Ayant des collègues et amies qui possèdent le thermomix TM 31, je discute assez souvent du produit (que je n'ai pas 
).
Les recettes qui sont proposées dans les livres "Thermomix" sont élaborées pour 4 personnes.
Nous sommes 5 à la maison et nous sommes de gros mangeurs (les enfants inclus).
Est-ce possible de cuisiner dans le TM31 pour 5 personnes ?
Comment adapter les recettes pour 5 personnes ?
Merci pour vos réponses.
Personnellement, je cuisine pour 6 voir plus.
Sur le plateau vapeur on peut mettre 6 blancs de poulet, ou jusqu'à un1 bon kilo de pavés de cabillaud ( quand ils sont épais)
La soupe vous la concentrez en légumes et vous pouvez allonger jusqu'à 3 litres.
Le mieux est peut-être d'assister à un e dégustation culinaire, et de demander de réaliser un plat qui est pour 6 personnes.
800g de pain
1 litre de sorbet( en 1min30) si vous voulez 2 litres 3 min !
les blancs de poulets avec des tagliatelles de légumes... je préfère prendre des blancs car on en met plus sur le plateau que des escalopes.
C'est une organisation personnelle. bonne découverte