Voilà Noël est arrivé et j'ai enfin eu le droit de déballer mon Thermomix !!!!
Après 2 repas bien festifs, j'ai inauguré ce soir mon Robot magique
en faisant une soupe fourre-tout
j'ai récupéré les légumes dans mon frigo (1 tomate et 1 carotte) j'ai rajouté des légumes congelés (brocolis et oignons)
j'ai mis un bouillon cube, de l'eau (au 3/4) et j'ai fais cuire le tout 23 mn à 100° vitesse 2
A la fin ,1 mn de mix en montant progressivement à vitesse 10, rajout d'une cuillère de crème fraiche 5% une pression de mix et au final un régal pour toute la famille
Je suis fière de moi ..... demain je m'attaque à la bisque de crevettes (avec le reste des crevettes)... à suivre