Ingrédients
0 portion/s
- 500 g de lait 1/2 écrémé, froid
- 1 œuf
- 20 g de maïzéna
- 70 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, ou 1 càc d'extrait de vanille
- 2 c. à soupe de crème fraiche
-
6
10min
PreparationTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Ja fais deux versions, une pour mes filles, c’est comme une danette. Par contre, pour mon mari c’est un peu plus onctueux. Tout se joue sur la durée de cuisson " />
Verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix hormis la crème.
Programmer 6 sec. / vit. 4.
Puis programmer 9,30 mn / 90° / vit. 3 (pour la version plus onctueuse de mon mari : programmer 12 mn / 90° / vit.3).
A la fin du temps, racler les bords rapidement et ajouter la crème.
Programmer 20 sec. / vit. 3.
Mélanger avec une spatule et verser dans des pots.
Laisser refroidir une 1/2 heure, couvrir et mettre au frais.
Pour 6 yaourts
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Ces crèmes sont nettement meilleures après avoir reposé au frais minimum 12 heures ">
//macuisinetoutsimplement.com/cremes-danette-vanille/
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireCandy_54 écrit:...
Bonsoir, je ne sais pas je n'en achète jamais... Désolée
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Bonjour, est-ce que la version plus onctueuse a la...
Bonjour, est-ce que la version plus onctueuse a la consistance des crèmes la laitière svp ?
saab31 écrit:...
Très bonne idée. Merci 😊
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Excellent avec 50 g de sucre et j'ai remplacé la...
Excellent avec 50 g de sucre et j'ai remplacé la crème fraîche par du soja cuisine
MTONI écrit:...
Merci
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Faite le 10/01/2020
Faite le 10/01/2020
Sylvie VASSEUR écrit:...
Merci
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Un vrai délice cette recette....
Un vrai délice cette recette.
Merci pour ce partage.
j’ai opté pour la version cuisson de 12 minutes avec 60g de sucre et 3 sachets de sucre vanillé.
je referai sans hésiter
newscarygirl écrit:...
Merci
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Essayé la version 9.5 min avec 50g de sucre,...
Essayé la version 9.5 min avec 50g de sucre, excellent!!!!
Merci pour cette recette qui fait partie de mes favotis
Vorwerk, my best friend!!!
lolo.14.konto écrit:...
Merci
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super bonne recette ...
super bonne recette
a la vanille
a refaire
Peg17 eacutecrit...
Merci
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Merci pour cette recette...
Merci pour cette recette.
je m'en sers comme base pour toutes mes crèmes.
j'aromatise au café,caramel,nesquick....
c'est toujours un succès.
clofanno 37 eacutecrit...
Merci
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Excellente recette la prochaine fois je la ferais...
Excellente recette la prochaine fois je la ferais avec extrait café
Vivichap83670 écrit:...
Merci
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super bonne ces crèmes à la vanille
super bonne ces crèmes à la vanille
diloula91 écrit:...
Merci
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Recette tres facile à réaliser et...
Recette tres facile à réaliser et délicieuse ! Merci pour ce partage.
kikidod écrit:...
Merci
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BRAVO belle recette, on évite les...
BRAVO belle recette, on évite les gélifiants, conservateurs... du danette.
encore merci
merci beaucoup pour la recette très bon j'ai...
merci beaucoup pour la recette très bon j'ai ajouter du cacao amer pour faire au chocolat
la vanille est très bonne
Très bonne recette, j'ai coupé la...
Très bonne recette, j'ai coupé la poire en deux j'ai fait cuire 10.30 la crème a déjà une texture plus compacte qu'une danette. Je referais en faisant cuire 9.30.
Bonne recette !!
Bonne recette !!
Très bon goût, mais la texture est...
Très bon goût, mais la texture est trop compacte. Je la referai en réduisant la maïzéna.
Un peu bizzare... Oui vous
Un peu bizzare... Oui vous devriez réessyer...
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Bon mais le lendemain je n'ai
Bon mais le lendemain je n'ai pas la consistance de la danette. ça devient assez compacte. A refaire.
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
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bonjour superbe recette, je
bonjour
superbe recette, je n'achete plus danette depuis que j'ai testee cette recette.
commentaire de mon mari: meilleur que la vraie!
merci pour ce partage
très bonne recette !
très bonne recette ! j'adore la texture
en regardant les commentaires, j'ai osé qlq modifications car je n'aime pas trop la crème trop épaisse ou à l'inverse trop liquide. surtout je voulais éviter la peau sur la crème lorsqu'elle refroidit !!
ce que j'ai fait : 9mn 90° V3 Ensuite j'ai enlever le gobelet puis 10mn V2"Sens de rotation"
c'est sûr je la referait
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Tres bonne consistance.....je
Tres bonne consistance.....je goûte ce soir....jai mis 12 minute de cuisson
merci
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Danette. Très très bonne
Danette.
Très très bonne recette.
Je fais la première version.
Merci pour le commentaire et
Merci pour le commentaire et les étoiles
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Très bon!!!! mon fils
Très bon!!!! mon fils adore... j'ai fait les deux variantes et on préfére la 12min!!!!! merci pour la recette!!!!
Merci pour le commentaire
Merci pour le commentaire
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Bonsoir, mais elle est
Bonsoir, mais elle est délicieuse cette crème vanille, moi qui est fan de desert, je peux vous dire que j'adore.
J'ai modifier un peu la recette vu que j'avais seulement 250 g de lait, j'ai complété avec du lait amande.
En tout cas je la referais, seul chose j'ai fais seulement 5 pots, je suis peu t'être trop gourmand lol.
Merci pour le commentaire Et
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Très bonne recette ! Merci du
Très bonne recette ! Merci du partage !
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
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EXCELLENT !!! J'ai fais la
EXCELLENT !!!
J'ai fais la premiere version !!
TOutes vos recettes sont tres tres bonnes
Ah dommage mais merci du
Ah dommage mais merci du commentaire
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Desolee pas aimé
Desolee pas aimé
@ Pimsy : Merci pour le
@ Pimsy :
Merci pour le commentaire Et les étoiles
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@ eba44 : Merci pour le
@ eba44 :
Merci pour le commentaire Et les étoiles
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Bonne recette Réalisée avec
Bonne recette
Réalisée avec seulement 50 grs de sucre et 2 cuillères à soupe d'arôme vanille liquide
Cuisson 12 mns pour une texture plus ferme
Super bon meilleur que la
Super bon meilleur que la vraie marque !!!! Merci pour le partage