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Crème dessert pistache (ou amande ou vanille ou caramel ou citron) au lait entier


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Ingrédients

6 portion/s

Variante Crème dessert pistache

  • 500 gramme lait entier
  • 2 oeufs
  • 20 gramme maizena
  • 100 gramme sucre
  • 1 c. à café rase Arôme naturel pistache
  • Colorant alimentaire vert (facultatif)
  • 6
    13min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
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      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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      La recette est créée pour
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      La recette est créée pour
      TM 21
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre le lait, les œufs, la maïzena, le sucre et l'arôme pistache.


    Programmer 8 min 90° vit 3


    À la sonnerie, ajouter la crème fraîche et le colorant selon les envies (qq. gouttes), et mixer 10 sec vit 4.


    Repartir dans 6 ramequins et faire prendre au frais.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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Astuce

La quantité de sucre peut être réduite, selon les envies.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • theresepn: Bonjour, Je ne mets pas de crème dans...

    Soumis par LauraBr le 13. mars 2021 - 11:35.

    theresepn: Bonjour, Je ne mets pas de crème dans cette recette, le lait entier suffit.

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  • bonjour, combien de creme fraiche faut il mettre?...

    Soumis par theresepn le 6. mars 2021 - 20:52.

    bonjour, combien de creme fraiche faut il mettre? Vous avez oublié la creme dans la liste des ingredients.
    Merci

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