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pâte brisé arômatisée salée


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Ingrédients

  • 50 g d'huile d'olive vierge, extra
  • 165 g de farine, type T55
  • 1/2 cc de sel
  • 55 g d'eau tiède
  • 1 cc d'herbes de provence
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le thermomix ().

    Mélanger 30 secondes en mode pétrin ().

    Mixer 10 secondes en sens inverse () pour décoller la pâte du bol.

    C'est prêt...

    Il ne vous reste plus qu'à étaler la pâte, la disposer dans un plat à tarte, et l'agrémenter selon vos goûts : Quiche, tarte au thon, aux légumes, tarte à la tomate...

    Astuce en plus :

    Vous pouvez si cela vous dit remplacer la cuillère d'herbes de provence par : 1/2cc de curry en poudre, ou 1/2cc de piment d'espelette, tous les épices que vous avez dans votre cuisine feront l'affaire,...

    1cc = 1 cuillère à café

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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