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PATE A GAUFRE


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Ingrédients

12 portion/s

PATE A GAUFRE

  • 250 g de farine
  • 5 g de levure chimique
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 360 g de lait
  • 40 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre glace thermomix pour servir
  • 6
    1h 35min
    Preparation 1h 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    PREPARATION
  1. 1. mettre la farine, la levure, le sucre, les oeufs, le beurre et le sel dans le bol, et mixer 20 sec/vitesse 9. Transvaser dans un récipient et laisser reposer une heure.
    2. Faire chauffer le gaufrier. S'il n'est pas doté d'un revêtement antiadhésif, le beurrer légèrement avant d'y verser1 bonne cuillère à soupe de pâte.
    Faire cuire 3 minutes environ. Procéder de même avec le reste de la pâte.
    Servir les gaufres chaudes, soupoudrées de sucre glace.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • rapide efficace délicieuse merci du partage...

    Soumis par momixtm21 le 8. avril 2017 - 07:58.

    rapide efficace délicieuse merci du partage

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