thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
--
Niveau
--
  • TM 31
published: 22.10.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 20 g de cannelle, concassée, en poudre ou en bâton
  • 2 étoiles de badiane
  • 10 clous de girofle
  • 10 gramme de grains de coriandre
  • 7 g d'anis, vert
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1/4 de cuillère à café de muscade râpée

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant

La préparation de la recette

  1.  

    Avec le TM c'est si simple de faire son mélange d'épices!

     

    Placer tous les ingrédients (sauf ceux déjà réduits en
    poudre) dans le bol du TM.

    Mixer en faisant 2 ou 3 pulsions au turbo puis 1mn/Vit9 (voir un peu plus pour une bonne réduction en poudre)



    Ajouter les épices déjà réduits en poudre. Mélanger 10 sec/Vit 5 

    Conserver dans un pot à confiture à l'abri de la lumière.

    Vous trouverez la plupart des épices dans les flacons bien connus de Mr D----s ou en épicerie biotmrc_emoticons.)

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Mélange pour pain d'épices

Imprimer:

Mes commentaires

Are you sure to delete this comment ?