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Velouté de Carottes, Haricots ou Potiron pour bébé


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Ingrédients

6 pot/s

Ingrédients

  • 400 g carottes
  • 300 g pomme de terres
  • 600 g d'eau
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Velouté de carottes
  1. Eplucher les carottes et pomme de terres et les couper en rondelles.

    1) Mettre les légumes et l'eau dans le Closed lid et cuire 25min à 100 degrès vitesse 1.

    2) Mixer 1 minute vitesse 5 à 10 en augmentant la vitesse progressivement.

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Astuce

Variante : Remplacer les carottes par des potirons ou des haricots (frais ou surgelé)

Congeler dans des bacs a glacons (15g par glacons) pour en avoir en permanence (sortir la quantité de glacons souhaités la veille et les laisser decongeler dans le frigo)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour, Il s'agit d'une

    Soumis par nakat le 26. février 2016 - 02:36.

    Bonjour,

    Il s'agit d'une recette générique.

    Vous avez la possibilité de faire 3 veloutés différents comme stipulé dans les astuces tmrc_emoticons.)

    Je vais modifié le contenu du texte pour que cela soit plus clair tmrc_emoticons.;)

     

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  • Bonjour,  A mon avis il y a

    Soumis par piloubaya le 24. février 2016 - 20:52.

    Bonjour, 

    A mon avis il y a un soucis dans la recette  tmrc_emoticons.~

    Dans l'intitulé c'est velouté de carottes, haricots et potiron, mais dans les ingrédients vous notez carottes, pommes de terre, eau !!!!!!!!!!!!!

    Cherchez l'erreur tmrc_emoticons.;)  

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  • tres bonne recette pour ma

    Soumis par zaza67100 le 9. février 2016 - 22:03.

    tres bonne recette pour ma part j ai rajouter un bouillon de poule et en fin de cuisson un peu de creme fraiche . merci

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