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Variante de purée 4 légumes


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4

Ingrédients

3 portion/s

  • 200 g de carottes
  • 100 g de courgettes
  • 200 g de pommes de terre
  • 200 g d'eau minérale
  • 1 noisette de beurre
  • 200 g potimaron
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux.

    Mettre les carottes, les courgettes et le chou-fleur dans le Closed lid.

    Mixer 5s/v10. Racler les parois avec la spatule.

    Ajouter les pommes de terre et l'eau dans le Closed lid.

    Cuire 17mn/100°C/Gentle stir setting.

     

    A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer 1mn/v10.

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

utiliser des légumes frais ou surgelés (décongelés au préalable).

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour, je souhaite faire

    Soumis par chocodélice le 17. août 2015 - 15:25.

    Bonjour, je souhaite faire cette recette mais lors de la préparation , vous indiquez d'ajouter du chou-fleurs et sur la liste des ingrédients c'est potimaron  mais pas indiquer lors de la préparation.  Dois-je conclure que chou fleur remplace potimaron  ? Merci de votre réponse 

    LMDough mode

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  • bonne recette facile merci!

    Soumis par Getefly le 20. janvier 2015 - 11:42.

    bonne recette

    facile

    merci!

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