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Variante de Compote "Saveurs de Noël", dès 12 mois


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Ingrédients

6 portion/s

  • 700 g pomme
  • 1 verre jus d'orange, (gobelet doseur)
  • 2 pincées d'épices à pain d'épices
  • 6
    20min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher les pommes et les couper en quartiers.

    Les mettre dans le bol et les mixer, 5s vitesse 5. Racler les parois du bol.

    Ajouter 1 gobelet de jus d'orange, et 2 pincées d'épices à pain dépices.

    Faites cuire 10 min, 100°C, vitesse 1.

    A la sonnerie, mixer 20s vitesse 10.

    Mettre en pots.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Utiliser de préférence des pommes à cuire type Boskoop, qui donnent un résultat plus onctueux.

J'ai également remplacé le jus d'orange par du jus de raisin, qui a l'avantage d'apporter du sucre, si les pommes utilisées sont peu sucrées.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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