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purée tomate/ boeuf bébé 6 mois


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Ingrédients

4 pot/s

purée tomate/ boeuf bébé 6 mois

  • 600 g tomates
  • 200 g pommes de terre
  • 4 c. à café rases huile d'olive
  • 40 g Boeuf
  • 6
    35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre 500g d'eau dans leClosed lid. Dans le panier cuisson, mettre les pommes de terre et les tomates coupées en morceaux (plus ils sont petits, plus ce sera rapide à cuire). Dans le varoma, déposer les 400g de boeuf. Mettre le dispositif varoma en place, puis, programmer 20mn, varoma, vit1.

    A la sonnerie, vider l'eau du bol, transvaser les légumes du panier dans le bol et le boeuf. Programmer 1mn, vitesse 10 et le tour est joué!
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Je fais 4 pots de 200g avec cette quantité. J'en congèle 3 et utilise le dernier pour le repas de midi.

Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par un autre type d'huile végétale (éviter tournesol, pépins de raisin, arachide et mais) ou de la crème fraiche ou du beurre tout en veillant à l'incorporer crue dans la purée.

J'utilise des tomates de chez le fermier pour qu'elles aient du goût. Ici, la pomme de terre sert uniquement de liant


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • 40 ou 400g de bœuf du coup ? 😅...

    Soumis par helene_holtz le 10. septembre 2020 - 17:01.

    40 ou 400g de bœuf du coup ? 😅
    Et quelle pièce de bœuf à préconiser ?
    Merciii

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  • Bonjour. A quel moment utilisez vous l'huile...

    Soumis par Valoua le 31. juillet 2018 - 11:09.

    Bonjour. A quel moment utilisez vous l'huile d'olive ?

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  • Texture un peu liquide mais sa reste correcte ,le...

    Soumis par maelys24 le 14. juillet 2017 - 10:08.

    Texture un peu liquide mais sa reste correcte ,le goût est super. Maintenant a voir si mon loulou aime mais je pense que sa devrait le faire. Par contre j'ai respecté les quantités et j'ai sorti que 3 pots de 200gr . Je garde cette recette sous la main,merci beaucoup en tout cas.

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