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Purée poirée pomme de terre pour bébé de 6 mois


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Ingrédients

4 pot/s

Ingrédients pour 4 pots de 190 grammes

  • 605 gramme pommes de terre
  • 805 gramme poirée entier, cousin de l'épinard avec un goût plus fort
  • 50 gramme d'eau minérale
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Remplir le Closed lid jusqu'au trait 1 d'eau du robinet.

    Éplucher et couper les pommes de terre en morceau de 3-4cm et les mettre dans le panier cuisson à insérer dans le Closed lid.

    Mettre le couvercle, installer le varoma et mettre le poirée coupé en morceau grossier. Mettre le couvercle du varoma.

     

  2. Cuisson : 

    programmer 35 minutes / varoma / vitesse Gentle stir setting

    en milieu de cuisson mélanger le poirée qui se trouve dans le varoma.

  3. Finalisation : 

    À la sonnerie, vider le Closed lid de son eau de cuisson et le rincer.

    Puis, mettre tous les légumes dans le Closed lid  rajouter l'eau minérale et mixer 1 minutes 10 / vitesse 10. 

    Mettre dans les pots (ou dans le bac à glaçons pour faire des galets du grammage désiré et congeler).

    Bon appétit petits et grands.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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