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Purée poireaux bœuf pour bebe


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Ingrédients

2 portion/s

  • 3 blanc de poireaux en rondelles
  • 1 pomme de terre en cubes
  • 1/2 de fromage fondu (type Kiri, Vache qui rit, Kidiboo...)
  • 1 petit morceau beurre

  • 30 g viande (boeuf)
  • 6
    25min
    Preparation 25min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Laver les legumes et les détaillez en petits morceaux. 

    Les mettres dans le panier vapeur. Ajouter par dessus les légumes, le morceau de viande(frais ou Surgelé )

    Mettre 500g d'eau dans le Closed lid, y mettre le panier, le couvercle et lancer la cuisson pour 25 minutes/varoma/vit 1.

  2. A la fin de la cuisson, debarrasser le bol de l'eau du cuisson, et verser le contenu du panier. Y ajouter le 1/2 kiri et la noisette de beurre.

    Mixer 30 sec/vit 8-9 en fonction de la consistance voulu. Avec le poireau, il est préférable de mixer fin car sinon vous aurez trop de fil désagréable à bebe. 

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j ai fait 3 pots ... par contre , j avais pas fait...

    Soumis par bobomix le 5. mars 2017 - 22:38.

    j ai fait 3 pots ... par contre , j avais pas fait attention , je comptais doubler les proportion , j ai mis 60g de viande et pas le reste : s ca va etre tres proteiné ...

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  • SUPER BON !!!

    Soumis par louli0912 le 20. février 2017 - 19:05.

    SUPER BON !!!

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  • J ai oublie les etoiles !;-) 

    Soumis par laetitia26210 le 18. mai 2015 - 00:05.

    J ai oublie les etoiles !tmrc_emoticons.;-) 

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  • Fait avec du saumon a la

    Soumis par laetitia26210 le 18. mai 2015 - 00:04.

    Fait avec du saumon a la place du boeuf. Mes filles ont apprecie mais la texture etait un peu elastique (mais ca vient peut etre du fait que j ai mis autant de pdt que de poireau)

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