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Purée panais et carottes


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Ingrédients

3 portion/s

Purée panais et carottes

  • 300 g panais
  • 300 g carottes
  • 150 g d'eau minérale
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher les panais et les carottes. Les couper en morceaux et les placer dans le Closed lid. Ajouter l'eau et faire cuire 25 minutes 100° vitesse 1.

    A la sonnerie, mixer 20 secondes vitesse 10
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Les quantités peuvent être augmentées selon la consistance souhaitée.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieux! J ai ajouté un demi cube de bouillon...

    Soumis par emiliea1909 le 23. octobre 2017 - 22:27.

    Délicieux! J ai ajouté un demi cube de bouillon de légumes car il manque de l assaisonnement selon moi.
    A refaire!

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