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Purée de haricots verts. Bébé à partir de 4 mois.


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Ingrédients

4 pot/s

Purée :

  • 350 g haricots verts, Frais ou surgelés
  • 175 g d'eau minérale
  • 800 g d'eau, Pour la cuisson vapeur
  • 6
    40min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Purée :
  1. - laver les haricots.

    -'placer les haricots dans le varoma. Mettre 800g d'eau dans le bol du TM. Programmer 35 min, vit 1, varoma. 

    - vider l'eau du bol. Le rincer. Y déposer les haricots verts cuits. Verser l'eau minerale. Et programmer : 30 sec, vit 10. Racler les parois du bol avec la spatule puis re programmer 10 sec, vit 10. 

    ( si la purée ne vous semble pas assez liquide, rajouter de l'eau minérale).

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Ces portions me permettent de faire 4 pots de 100g de purée.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • J'ai suivi les conseils en ajoutant une pdt et la...

    Soumis par chouchouw le 27. novembre 2018 - 21:44.

    J'ai suivi les conseils en ajoutant une pdt et la texture est parfaite!
    Hâte de connaître le verdict de mon petit Ange!
    Merci pour la recette.

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  • petit choupette a adoré cette recette, à...

    Soumis par choulouky le 4. juillet 2018 - 08:48.

    Smilepetit choupette a adoré cette recette, à refaire.... merci bcpSmile

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  • Texture parfaite !...

    Soumis par quintoreal le 1. juin 2018 - 15:33.

    Texture parfaite !
    je mets une cuillère à café d'huile de colza à la fin avant de remixer
    La petite ne rechigne pas Lol

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  • Fanny scrap: j ai refait avec une pomme de terre...

    Soumis par Fanny scrap le 6. mai 2018 - 17:55.

    Fanny scrap: j ai refait avec une pomme de terre et du jambon, mon bébé s est régale 😊

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  • Parfait, rien à redire

    Soumis par Marilya le 29. avril 2018 - 08:08.

    Parfait, rien à redire

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  • mon fils à aimé, c est une bonne purée mais c...

    Soumis par Fanny scrap le 22. avril 2018 - 22:01.

    mon fils à aimé, c est une bonne purée mais c est liquide. J ajouterai une pomme de terre ce sera mieux 😊😉

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  • Cette purée est délicieuse !...

    Soumis par Lenda_Eve le 4. février 2018 - 11:00.

    Cette purée est délicieuse !
    merci pour la recette!
    jespere que bébé aimera tmrc_emoticons.)

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  • Parfaite

    Soumis par Sue69 le 6. septembre 2017 - 23:55.

    Parfaite

    Susana


    Ancienne conseillère Vorwerk (69)

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  • Mes louloutes adorent ! J'ai ajouté de la viande...

    Soumis par Ely_88fr le 16. juillet 2017 - 08:20.

    Mes louloutes adorent ! J'ai ajouté de la viande pour adapter à leur âge. Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Mon loulou adore cette purée d'haricot vert ! Sur...

    Soumis par Delia28 le 7. juillet 2017 - 22:38.

    Mon loulou adore cette purée d'haricot vert ! Sur le 2e plateau du varoma, je fais chauffe des petits pois ! Et apres je fais purée de petit pois Smile

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  • Réalisée avec 300g d'haricots, 170g d'eau...

    Soumis par fanoche le 2. juillet 2017 - 10:39.

    Réalisée avec 300g d'haricots, 170g d'eau
    texture parfaite.
    jai pu remplir 3 pots de 130g.
    jespere que ma
    puce va aimer

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  • bonne texture je la referais mais avec une pomme...

    Soumis par heloise37 le 12. juin 2017 - 16:43.

    bonne texture, je la referais mais avec une pomme de terre en plus la prochaine fois

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Jy ai ajouteacute une pomme de terre...

    Soumis par riso le 24. mai 2017 - 15:36.

    J'y ai ajouté une pomme de terre également pour avoir des féculents. Texture et goût parfait. Bébé et la grande soeur de 4 ans ont adoré!

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  • Ccedila y est ma pepette peut commencer agrave...

    Soumis par Laure.035 le 6. mai 2017 - 18:32.

    Ça y est ma pepette, peut commencer à "manger". Merci pour votre recette. Moi qui ne suis pas pour les petits pots du commerce, que du bonheur de pouvoir aussi utiliser Thermomix pour bébé. J'ai goûté la préparation, au moins on sent vraiment le goût du haricot vert.

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  • Faite aujourd'hui, première purée de...

    Soumis par suky85fr le 8. avril 2017 - 13:05.

    Faite aujourd'hui, première purée de la petite, excellente recette! J'ai congelé le reste on verra la décongélation! J'ai mis de l'eau minérale pour la cuisson et j'ai réutilisé un peu de cette eau pour mixer.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Le jour de la préparation, la texture...

    Soumis par neigemael le 26. mars 2017 - 18:05.

    Le jour de la préparation, la texture était super puis j'ai congelé dans mes moules pour les ressortir au moment voulu et là quand j'ai réchaufé, l'eau et les haricots ne se melange plus tres bien, ca fait une texture bizarre, j'ai loupé un truc peut etre ?

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  • Excellente recette, mon bébé de 6...

    Soumis par Cind 10 le 30. décembre 2016 - 10:12.

    Excellente recette, mon bébé de 6 mois adore!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Impeccable plus qu'à lui faire goûter...

    Soumis par orelye le 29. décembre 2016 - 18:40.

    Impeccable plus qu'à lui faire goûter ce weekend ! !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Top !!! ...

    Soumis par mawine13 le 12. décembre 2016 - 21:08.

    Top !!!

    La texture est parfaite !

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  • Recette modifiée et toujours top !!!...

    Soumis par Kika 33 le 25. novembre 2016 - 11:11.

    Recette modifiée et toujours top !!!

    250g d haricots verts surgelés bio et une pomme de terre moyenne du jardin

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  • Aujourd'hui mon Loulou a 6 mois et j'ai fait cette...

    Soumis par Kika 33 le 14. novembre 2016 - 09:36.

    Aujourd'hui mon Loulou a 6 mois et j'ai fait cette recette avec des haricots verts bio surgelés et ça lui a beaucoup plu !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette! Ma fille de 5 mois à...

    Soumis par camatheo le 29. octobre 2016 - 06:11.

    Super recette! Ma fille de 5 mois à adoré!... je mettrais peut être moins longtemps à cuire la prochaine fois (haricots verts bio surgelés) mais c'est exactement la recette que je recherchais.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne texture ! J'ai juste...

    Soumis par Smoulinka82 le 11. octobre 2016 - 17:06.

    Très bonne texture ! J'ai juste ajouté un peu d'eau. Mon bébé a adoré !

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  • Testé et approuvé

    Soumis par Lili0685 le 9. octobre 2016 - 04:13.

    Testé et approuvé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette réalisée avec des haricots...

    Soumis par blaisealice le 30. septembre 2016 - 08:30.

    Recette réalisée avec des haricots surgelés et 140g de pomme de terre.

    Résultat impeccable, texture lisse au possible et gout au top! mon bébé a adoré!! Lol

    La prochaine fois par contre je mettrais juste un tout petit peu moins d'eau si je reutilise des haricots surgelés.

    Merci pour cette recette!

    Smile

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  • Merci pour ce partage de

    Soumis par Marie Ventrou le 4. septembre 2016 - 19:10.

    Merci pour ce partage de recette elle est déliceuse et bébé a adoré!

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  • Très bon mon petit bout aime

    Soumis par ameliedms le 1. septembre 2016 - 01:37.

    Très bon mon petit bout aime beaucoup et ses frères aussi...merci pour cette recette

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  • Très bonne texture! Recette

    Soumis par Ailetechalote le 24. août 2016 - 17:01.

    Très bonne texture!

    Recette réalisée avec des haricots frais et la texture est onctueuse.

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  • J'ai mis 350g de haricots,

    Soumis par ninisohl le 21. juillet 2016 - 17:35.

    J'ai mis 350g de haricots, 150ml d'eau et 5 cuillères de lait en poudre. Miam tmrc_emoticons.)

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  • recette parfaite!

    Soumis par ManonM39 le 19. juillet 2016 - 18:19.

    recette parfaite!

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  • Très bien niveau dosages

    Soumis par Marion-léon le 19. juillet 2016 - 17:09.

    Très bien niveau dosages merci. En revanche, j'ai laissé uniquement 20 min pour des haricots congelés bio du commerce et je trouvais déjà ça un peu trop cuit. Peut être laisser 15min la prochaine fois. Sinon, il est possible de réutiliser l'eau de cuisson. Elle contient toutes les vitamines et nutriments qui sont partis à la cuisson. Je fais idem pour carottes,  courgettes, etc. C'est une méthode conseillée

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  • Géial ! C'est bien la

    Soumis par melhoa89 le 4. juillet 2016 - 20:53.

    Géial ! C'est bien la première fois que j'arrive à faire une purée de haricots sans fil ! J'ai mis l'eau progressivement pour obtenir la consistance voulue car j'avais peur que ce soit trop liquide. Au final, je crois que je ne suis pas loin de la quantité indiquée dans la recette. Merci beaucoup pour cette recette 100% haricots.

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  • Je me lance... je vais aussi

    Soumis par MrTab le 2. juillet 2016 - 10:57.

    Je me lance... je vais aussi ajouter des pdt.

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  • Absolument génial!!! J'étais

    Soumis par Laura-elina le 25. juin 2016 - 00:03.

    Absolument génial!!! J'étais persuadée qu'on ne pouvait pas avoir une purée lisse de haricots sans pommes de terre... fausse idée donc  tmrc_emoticons.)

    J'adore le thermomix!!! Love

    Et merci pour cette recette aux proportions parfaites

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  • Pour ma part j'ai mis 500g de

    Soumis par mini.kart le 24. juin 2016 - 00:28.

    Pour ma part j'ai mis 500g de haricots et 220gr d'eau = purée parfaite et j'ai pu faire 3 pots de 50gr, 3 pots de 120gr et 1 de 100gr !

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  • Texture parfaite, ma fille de

    Soumis par Auraline2009 le 9. juin 2016 - 14:40.

    Texture parfaite, ma fille de 4 mois et demi à adoré ! 

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  • très bonne recette !

    Soumis par nanie_27 le 25. mai 2016 - 10:58.

    très bonne recette !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Approuvée par bébé. Merci

    Soumis par ln78590 le 16. mai 2016 - 23:25.

    Approuvée par bébé. Merci pour cette recette tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette!!

    Soumis par clarisse44760 le 13. mai 2016 - 17:26.

    Très bonne recette!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La purée est très onctueuse

    Soumis par Obdulia le 3. mai 2016 - 11:42.

    La purée est très onctueuse si on respecte les proportions, c'est top ! J'ai mixé un peu moins longtemps et un peu moins puissant pour ma part. 

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  • Bonne recette, mais j'ai mis

    Soumis par flobo le 21. avril 2016 - 22:11.

    Bonne recette, mais j'ai mis un peu trop d'eau du coup cela se rapprochait plus du velouté que de la purée!!

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  • Tres bonne recette, belle

    Soumis par Aurelieles35 le 17. avril 2016 - 20:51.

    Tres bonne recette, belle texture!!

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice, ma fille de 6 mois

    Soumis par marineleolouise le 3. avril 2016 - 12:56.

    Un délice, ma fille de 6 mois l'adore et mes deux autres enfants en veulent aussi, ça a conquis toute la famille !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Mon fils de 5 mois a tout

    Soumis par steph2168 le 23. mars 2016 - 11:20.

    Mon fils de 5 mois a tout mangé, j'ai congelé dans un bac à glaçons pendant 3h puis j'ai démoulé et mis dans un sac congélation, idéal pour sortir juste ce dont on a besoin.

    Merci pour la recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette pour mon ptit

    Soumis par Didou26 le 17. mars 2016 - 19:12.

    Super recette pour mon ptit bouchon de 6 mois, merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette pour notre

    Soumis par S.telle le 10. février 2016 - 21:08.

    Super recette pour notre petit trésor de presque 6 mois. Hyper facile, merci aux mamans qui partagent leurs astuces

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai fait cette recette avec

    Soumis par Mline88 le 28. janvier 2016 - 15:01.

    J'ai fait cette recette avec un kg de haricots, la texture est bonne et le goût est bien meilleur que celui des petits pots du commerce

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  • Recette au top! bonne texture

    Soumis par Ade89 le 29. novembre 2015 - 18:24.

    Recette au top! bonne texture et très bonne! Mon fils de 5 mois s'est régalé!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour la recette, je

    Soumis par Itel le 20. septembre 2015 - 17:28.

    Merci pour la recette, je l'ai faite avec 600g d'haricots surgelés et 250g d'eau, juste ce qu'il faut

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  • Texture extra, une purée très

    Soumis par emip25 le 28. août 2015 - 15:44.

    Texture extra, une purée très appéciée par bébé

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