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Purée de choux fleur


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Ingrédients

0 portion/s

  • 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
  • 200 g de choux fleur
  • 90 g d'eau minérale
  • 20 g de beurre
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Pour deux grandes portions
  1. Mettre 1 litre d’eau dans le bol du thermomix.


     


    Mettre les légumes dans le panier cuisson et programmer 15 mn / varoma / vit. 2.


     


    A la sonnerie, vider l’eau de cuisson du bol.


     


    Mettre les légumes dans le bol et 90g d’eau et programmer 40 sec. / vit. 10.


     


    A la sonnerie, racler les bords avec une spatule, ajouter le beurre et programmer 40 sec. / vit. 6.


     


    La purée est prête, il ne vous reste plus qu’à la servir

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

//macuisinetoutsimplement.com/puree-de-choux-fleur/


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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