RECETTE THERMOMIX ®
momogato
Ingrédients
4 pot/s
- 1 patate douce épluchée
- 250 g de fleurettes de brocolis surgelées, (ou frais)
- 500 g eau minerale
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, de préférence bio...
-
6
25min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
La recette est créée pourTM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
La préparation de la recette
-
- Mettre 500g d'eau dans le
- Couper la patate douce en morceau et la mettre dans le varoma avec les fleurettes de brocolis.- Positionner le varoma sur le bol avec son couvercle, cuir 20min/varoma/vitesse1.A la sonnerie retirer le varoma, vider l'eau de cuisson (en garder un fond en fonction de la texture désirée) mettre les fleurettes et la patate douce dans le , mixer 20s. vit.7
PREPARATION
Astuce
Pour un repas complet, vous pouvez ajouter un cube de 20g de viande par petit pot.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentairetrès bonne purée le goût du brocoli est bien...
très bonne purée le goût du brocoli est bien adoucie avec la patate douce, j'ai ajouté du beurre.
Bonne recette, bebe a aimé !...
Bonne recette, bebe a aimé !
J'ai mis 450g de patate douce pour 250g de brocolis.
Au moment du mixage j'ai ajouter 150g d'eau pour biberon et 80g de jambon pour un repas complet !
J'ai obtenu 4 petits pots de 200g.
Recette faite aujourd'hui et bébé a...
Recette faite aujourd'hui et bébé a adoré ☺️ C'était la découverte du brocolis !!! avec une pomme de terre et deux tranches de jambon blanc
500g d'eau que je vide ensuite, je rince le bol et j'ajoute 100g d'eau minérale avec un filet d'huile d'olive
A la fin je remixe 20s vit 9