3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Purée brocoli, haricots verts, semoule pour bébé dès 6 mois


Imprimer:
Créer une variante
4

Ingrédients

9 pot/s

  • 350 g haricots verts
  • 350 g tête de brocoli, (pas la queue)
  • 350 g lait entier
  • 2 kiris
  • 600 g eau du robinet
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Laver et couper les têtes du brocolis et équeuter les haricots verts et les déposer dans le panier et le varoma.

    Ajouter 600g d'eau du robinet.

    Cuire 25min, varoma , vit Gentle stir setting.

    A la sonnerie, vider l'eau et placer les légumes dans le Closed lid. Rajouter les 2 kiris et les 350g de lait entier.

    Mixer 15sec, vit 5.

    Rajouter 75g de semoule fine crue dans le bol.

    Laisser reposer 2min, pour que la semoule gonfle.

    Cuire à nouveau 3min, 100°C , vit 1

    Pour éviter les projections sur les parois du bol, mettre le panier avant de mixer.

    Mixer 30sec, vit 10 (pour une purée lisse ou vit 7 pour une purée moulinée). Réiterer l'opération fonction de la consistance souhaitée

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Je réalise 9 pots de 130g.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Bonjour,   Merci pour cette

    Soumis par petitbout19 le 16. décembre 2015 - 11:42.

    Bonjour,

     

    Merci pour cette recette, mon petit bonhomme a bien manger, pour ma part j'ai rajouté du poisson que j'ai fait cuire pour nous vapeur et que j'ai rajouté au moment de mouliner.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires