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Purée Betteraves rouges - Polenta


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Ingrédients

0 pot/s

La purée

  • 250 ml de lait infantile
  • 1/2 gobelet de polenta
  • 500 g betterave cuite & épluchées
  • 1 c. à café rase ciboulette ciselée
  • 1 pincée cumin poudre
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La préparation de la recette

  1. Verser le lait dans le Couvercle verrouillé pour 3/4min /100°/Vit 1.


    Ajouter le fouet, refermer le Couvercle verrouillé et programmer 3 min/vit3/90° Sens de rotation. Par le trou du couvercle, verser la polenta en pluie.


    A la sonnerie, retirer le fouet, ajouter vos betteraves, et mixer 10 secondes/Vit 8.


    Attention : si vous donner la purée tout de suite à votre petit ange, vous devrez la chauffer un peu. Moi, je l'ai préparée à l'avance pour le soir.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

J'ai préparé cette recette pour le soir, mais vous pouvez rajouter un peu de viande blanche ou du poisson si vous voulez le proposer à votre enfant pour le repas de midi.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ce plat n'a pas été fait pour un enfant, j'ai...

    Soumis par bossy le 14. mars 2023 - 16:23.

    Ce plat n'a pas été fait pour un enfant, j'ai rajouté du sel, et sans avoir plaçé le fouet.

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  • Bonjour Carole...

    Soumis par Tigrou287 le 25. février 2018 - 10:49.

    Bonjour Carole
    comment faites vous pour la conservation avec le lait infantile?
    Si préparé la veille et donné que le lendemain?Utilisez vous du lait en poudre ou en bouteille?
    Il est recomandé de donner les préparation dans la demi heure qui suit la préparation du lait.

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  • Delicieux...

    Soumis par Bazant le 18. janvier 2018 - 13:01.

    Delicieux

    mon fils de 7 mois a adoré cette recette
    il faut dire que c est très bon
    texture parfaite
    les proportions m ont permis de faire 3 pots de 200 g
    faire justement attention en chauffant le lait que ça ne déborde pas

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  • Très bonne recette. Mon fils se régale !

    Soumis par Ma19 le 14. janvier 2018 - 19:27.

    Très bonne recette. Mon fils se régale !

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  • Très bien !

    Soumis par joela le 21. février 2017 - 18:55.

    Très bien !

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  • Rapide facile et super bon à refaire ...

    Soumis par Gringrin1 le 14. novembre 2016 - 13:03.

    Rapide facile et super bon à refaire

    merci

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  • Ma fille a adoré. Recette effectuée...

    Soumis par BBNUT le 25. septembre 2016 - 17:46.

    Ma fille a adoré. Recette effectuée aussi avec de la semoule à la place de la polenta

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  • Ma fille a adoré, ça lui a

    Soumis par celineae le 24. mars 2016 - 13:49.

    Ma fille a adoré, ça lui a permis de goûter les betteraves et la polenta+++++

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  • Un peu remanièe, et elle fut

    Soumis par Pamplemousse Rose le 12. janvier 2016 - 13:49.

    Un peu remanièe, et elle fut un succés pour toute la famille tmrc_emoticons.) Merci

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  • Joey, Vous pouvez commencer

    Soumis par Carole GUILLOT le 10. juillet 2015 - 00:56.

    Joey, Vous pouvez commencer au moment de la diversification... juste après la courgette et la pomme (par lesquels on commence habituellement) Je dirais à partir de 6 mois.

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  • Moi aussi Misava, et c'est

    Soumis par Carole GUILLOT le 10. juillet 2015 - 00:52.

    Moi aussi Misava, et c'est vrai que Momo nous change vraiment la vie !

    Bonne continuation dans ton métier et dans les recettes Thermomix...  Love

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  • J ai trouvé cette recette

    Soumis par marie08 le 5. juillet 2015 - 23:13.

    J ai trouvé cette recette très bonne mais ma louloute a eu un peu de mal . Je réessayerai dans quelques temps.

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  • un vrai regal !!!! j'adore !!

    Soumis par misvava le 23. avril 2015 - 16:33.

    un vrai regal !!!! j'adore !! ma fille et les loulous que je garde ont adoré !! (je suis nounou tmrc_emoticons.;-))

    Texture parfaite !!!!

    Merci pour le partage !! 

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  • Bonne idée de recette pour le

    Soumis par fafrelau le 14. mars 2015 - 21:49.

    Bonne idée de recette pour le soir,à tester prochainement et super  la betterave à decouvrir

     

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  • Super recette ! J'ai ajouté 2

    Soumis par mothermix le 3. février 2015 - 14:35.

    Super recette ! J'ai ajouté 2 œufs durs au moment de mixer ce qui m'a fait 4 pots de 200g plus un petit reste. Très bonne texture et consistance, mon fils de 9 mois à beaucoup aimé. Je recommande !

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  • Bonjour , pour quel age cette

    Soumis par joey le 26. octobre 2014 - 12:33.

    Bonjour , pour quel age cette recette? merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super! Ma puce a adoré! Cette

    Soumis par nelletpépette le 14. octobre 2014 - 11:16.

    Super! Ma puce a adoré! Cette recette est tombee pile poil à un moment où elle refusait systematiquement ts ces petits pots, peut etre que l'ajout de lait infantil y est pr qq chose... en tt cas c parfait! Merci!

     

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