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purée betterave pomme de terre jambon


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Ingrédients

2 pot/s

  • 200g g Betterave rouge cuite
  • 200 g pomme de terre
  • 600 g eau pour cuisson vapeur
  • un peu d eau pour mixer
  • 1 tranches de jambon blanc
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l eau pour la cuisson vapeur dans le Closed lid, couper les betterave, éplucher les pommes de terre et mettre le tout dans le panier cuisson! 

    Mettre le panier dans le Closed lid et programmerprogrammer 25min/100 degres/vit3 

    À la fin de la cuisson vider le bol, mettre le fouet et vider le contenu du panier et le jambon dans le bol avec un peu d eau (5-10g)

    Mixer 1min/vit4

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon, ça change

    Soumis par hc1107 le 9. août 2017 - 11:47.

    Très bon, ça change

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  • Bon et assez subtil. Je n'ai

    Soumis par Ardan le 23. mars 2015 - 15:49.

    Bon et assez subtil.

    Je n'ai pas eu besoin de rajouter d'eau

     

    J'ai doublé la dose et fait  2 pots patate/betterave et 2 pots patate/betterave/chèvre(25g)/oignon nouveau(5g).

    Merci pour la recette

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  • Très bonne. Je n'ai pas fait

    Soumis par Alymacbeal le 26. novembre 2014 - 23:00.

    Très bonne.

    Je n'ai pas fait exactement cette recette, mais simplement purée de PDT avec betteraves rouges et un peu de lait et de fromage râpé. Ma fille s'est régalée, 1ère fois qu'elle goûtait de la betterave.

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  • Super pour faire manger des

    Soumis par MaelysLois le 29. septembre 2014 - 12:18.

    Super pour faire manger des bettraves aux enfants !!!!

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